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시민덕희 시사회 방문 1월 12일 시민덕희 시사회에 다녀왔다 재밌다!!! 2024. 1. 12.
(안양맛집) 2.5닭갈비 2023.02.11. 주차불가. 맛있음. 근처 올일 있으면 또 올거같음. 자작자작한 맛은아니고 숯불닭갈비와 철판 닭갈비의 중간맛 볶음밥은 필수 치즈추가 필수 딱 안주 스러움!! 깻잎주세요!!해야해요 다먹기!!끝!! https://place.map.kakao.com/548884388 2.5닭갈비 경기 안양시 동안구 인덕원로24번길 10 (관양동 1490-4) place.map.kakao.com 2023. 2. 11.
(제주카페)다정하다 오는정김밥 기다리다가 우연히 들어가게된 카페 다정하다 사장님도 너무 친절하시고 커피도 맛있고 대형카페에서 느낄수 없는 여유로움♡ 음악부터 인테리어까지 제주너낌 아니까~ 브런치카페인데 직접 수제로 디저트를 만드시고 계신당 기본 에그타르트 먹었는데 기존에 먹던 맛이랑 좀 다름!! 계란맛이당 ㅋㅋ너무 달지않고 딱이야 인테리어 뿜뿜!! 고즈넉하다 대바악!!! 이 카페의 주인공!!! 앵무새3 마리가 반겨줍니다!! 어깨에도 올라오고!!!!! 앵무새랑 친구하기 쌉가능!!! 이쁜이들 구경하고 가실게요~ 이렇게 가계 입구쪽에 떡하니 자리를 잡고 계십니다 예뿌다아 주차는 건너편에 하시면 되고 화장실도 안에 있어요~ 한번씩 가보세용 추천추천!! 위치투척 [카카오맵] 다정하다 제주 서귀포시 문부로 8 1층 (동홍동) http.. 2022. 5. 13.
(서울근교카페)남양주 트윈트리 미사지구에 볼일이 있어서 왔다가 한강이 보이는 카페발견!! 서울근교 트윈트리 카페를 다녀왔어요 야외좌석에서 푸릇푸릇한 뷰를 보면서 커피한잔 ㅋㅋ 오레오케이크인데 빵 은 밑부분만 있고 다~~~ 크림이라서 매우비추합니다.. 별로에요.. 주문하는곳은 좁은편이라서 미리 선택할 수 있게 메뉴판이 야외에 준비되어 있습니다 아메리카노 6,500원으로 가격대가 좀 있어요 케이크는 종류가 다양한편인데 말차케이크는 초코빵 위에 말차크림만 올라가져있는 모양입니다 안에 초코크림은 따로 없어요 제가먹은 오레오는 음..비추합니다ㅠㅜ 주차장은 무려 3개나 마련되어있고 영수증 시간을 기준으로 2시간 무료입니다 영수증 버리면 안돼요 주차장 앞 아주 큰 나무가 있는데 너무 멋있었어요 산책로와 연결도 되어있습니다 주차장은 넓은편이에요 입.. 2021. 8. 28.
(천안카페) 신정호카페 안낙 ANNAC 주말에 예쁜 카페를 즐겨가는데 탁 트인 시야에 좌석도 좋고 디저트도 훌륭한 카페를 찾음!! 재방문 의사 있음! 분위기 좋음! 인스타 갬성 충족! 좌석도 대부분 편한편이에요 좌석 간격도 넓고 많아요 야외 좌석도 있고 주차장도 잘 마련되어 있습니다 주차장 부족시 신정호 주차장 이용 가능해요 횡단보도만 건너면 됨! 시그니쳐메뉴!! 초코얼그레이크림라떼!!! 아메리카노!! 우유크림 카스테라!! 시그니쳐메뉴는 무려..7천원.. 좀 가격대가 있지만 맛이 특이하고 맛있어요 꽃향이 나는 초코라떼맛?! 젓지 않고 그냥 마시는게 맛있었던 것 같아요 아메리카노는 별로..너무 연한맛이에요 우유크림 카스테라는 추천 맛있어요 안에도 크림이 들어있어요 카페 분위기는 대체로 편한의자와 큰 창이 있어서 트여있고 물 사이에 좌석도 있어서.. 2021. 8. 21.
(천안근교카페) 숲너울 수영장이 있는 펜션에 온듯한 뷰에 바로 달려온 천안 근교카페!! 광덕산 근처에 있어 접근성이 좋지는 않지만 한번쯤 올만한것 같아요 ㅎㅎ 옥상에 올라가면 있는 파라솔과 수영장뷰~♡ 아메리카노 하나랑 단호박 바스크 치즈케이크!! 요즘은 빵이랑 같이 하는 카페가 많은데 특색있게 바스크 치즈케이크로 승부를 보는건 좋은생각인 것 같아요 예쁜건 한 컷 더!! 케이크는 오리지널을 먹어봤어야 했는데 단호박은 맛이 너무 쎄서 치즈맛이 별로 안나서 아숩.. 오리지널 드세용 ㅎㅎ 커피를 주문하면 원두에 대한 설명이 적힌카드도 주는데 신기해요 ㅋㅋ 시그니쳐 메뉴와 메뉴판 아메리카노는 산미와 부드러운 원두를 선택 할 수 있습니다 부드러운맛을 골랐는데 커피 맛있어요 치즈케이크랑 같이 먹으면 투머치 일것 같아서 아메리카노 골랐는데.. 2021. 8. 14.
(와인공부) 1일차 - 와인의 기본적인 것 와인은 우리가 흔이 아는것 처럼 포도로 만들어 오크통에 숙성을 시킨 술을 말한다. 어떤 포도를 쓰는지, 어떤오크통을 쓰는지, 얼마나 숙성을 시키는지에 따라 와인의 맛이나 향, 알코올도수등이 결정되고 그 해의 기후나 생산량에 따라 맛이나 가격이 결정된다. 이번수업에서는 아주 기본적인것들 위주로 배웠다. 와인을 맛보기 전에는 이 와인이 어떤 와인인지를 모르기때문에 각 와인 생산자(와인메이커)들은 위와같은 정답지(테크니컬시트!!)를 만들어서 배포한다. 위의 시트는 박비노선생님이 만드신거..ㅋ 와인을 시음할때는 크게 눈, 코, 입 순서로 맛을 평가하면 된다. 와인을 따를때는? 위와같이 와인잔을 씻을때는 주방세제를 사용하지 않고 따뜻한 물로 헹구고 물을 완전히 건조시켜야 한다. (휴지로 닦는것도 비추!) 주방세제.. 2021. 7. 5.
스월링을 하는 이유, 스월링을 통해 알수 있는것! 스월링이란? “소용돌이, 소용돌이치는 모양”의 뜻이며, 와인용어로 “와인을 잔에 따른 후 공기와 섞어 향을 발산시키기 위해 그 잔을 둥글게 돌려주는 행동”을 말한다 우리는 와인을 따른뒤에 빙글빙글 돌리는 스월링을 하는데 스월링을 와인을 깨운다. 와인을 연다와 같은 표현을 쓰기도 한다. 와인은 공기와 만나면서 산화 작용을 거치는데 와인의 알콜이 날라가고 산화가 되면서 타닌의 떫은 맛이 좀더 순해지고 알콜의 톡 쏘는 맛이 줄어들어 먹기 편한 와인이 되는 것이다. 더불어 와인에서는 기존 포도향이 아닌 꽃향이나 초콜릿향이나 버터향이 나는데 와인이 산화가 되면서 이 향이 더 강하게 발산된다. 이걸 부케(Bouquet)라고 한다. 요즘에는 위 사진과 같은 와인에어레이터(좌)를 사기도 하고 와인디캔더(우)를 쓰기도 .. 2021. 7. 5.
(용인수지 카페) 일팔일구 Cafe.1819 비도오고 그래서 계곡이 보이는 카페를 다녀왔어요 평점 ☆☆☆ 3.8점 (단점) 차가없으면 오기 힘든 접근성. 규모대비 작은화장실. 비싼 커피가격. (장점) 넓은주차장과 주차아저씨 친절함. 편한의자와 예쁜 전경 및 테라스자리. 당근케이크 짱맛있음. 공간이 틔여보이고 테이블 간격이 넓음. 영업시간 참고하세요 ㅎㅎ 월요일 휴무입니다 잘안보여서 한번 더 찍었어요 ㅎㅎ 스콘이 디저트로 잘 나가고 있고 저희는 당근케이크 주문했는데 짱짱맛!! 너무 달지도 않고 당근이 씹히는게 딱 내스타일 평일에 1인 1잔을 시키면 천원에 아메리카노 리필가능!!! 평일 심심할때 데이트오거나 공부하러 오면 좋을듯해요 매일 오늘의 메뉴를 추천해주네요 ㅎㅎ 본의아니게 비친 내 모습😳 1층과 2층이 뚫려있어서 넓어보이고 큰 식물들이 공간을 .. 2021. 7. 4.
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